La plupart des questions ont été traitées dans le webinaire, que vous pouvez retrouver dans le replay ci-dessus. Deux questions restaient en attente, voici leurs réponses par Laurent Picot :
« Le site de l’institut national du cancer donne des éléments intéressants : https://www.e-cancer.fr/Comprendre-prevenir-depister/Reduire-les-risques-de-cancer/Alimentation. Voici également un document intéressant sur l’alimentation et le cancer.
« Il y a peu de publications en Français sur la fucoxanthine. Une « vieille » publi (2015) sur pigments d’algues et cancer en Français que j’ai écrite (version non mise en forme avant publication sur Hal) : https://hal.science/hal-01247714/document
Voici des publications en anglais sur fucoxanthine et prévention/traitement du cancer :
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